مضمار الحشرات
23 Dec 2011 Leave a Comment
يخيل لكل من يسمع عن جامعتنا أنها تقدم أفضل الخدمات من جميع النواحي لطالباتها، بالأخص بعد مضي نحو عام من نيل جامعتنا الموقرة على الاعتراف العالمي لما تقدمه مختلف كلياتها الدراسية من مناهج تسابق التوقعات الإمتيازية. و لكن نرى انه قد بدأت مخلوقات الله الأخرى تشاركنا بهجة هذه الخدمات، هذه المخلوقات قد بدأت تكون مستعمرتها الخاصة في أعشاش جامعتنا المبجلة. هذه المخلوقات تشاركنا مقاعدنا الدراسية، أثاث الجامعة، إنها تتمشى معنا خلال أروقة الحرم الجامعي، و قد وصل الحال إلى أنها تشاركنا الطعام الذي يطبخ في الجامعة. إذا لم تخمنوا ما هي هذه المخلوقات فسأوفر عليكم عصر الدماغ و أخبركم، إنها كوكتيل مختلف و متنوع من الحشرات التي صنع لها مبيدات و لكن لا أظن أن تلك المبيدات تتوافق و سياسية الجامعة مع حقوق الحيوان، لذلك لا نزال نرى تلك الحشرات تتراقص بين ستائر نوافذ الصفوف و كأنها راقصة باليه محترفة تقدم عرض مسرحي. و لا أظن هذه الحفلة الراقصة تنتهي أبدا ما لم نبدأ باتخاذ الإجراءات اللازمة.
إن حرب الإنسان و الحشرات قديم الأزل، و لا زال بصيص الأمل فِيَّ يترجى إدارة الجامعة باتخاذ الخطوات –و التسريع فيها- فيما يتعلق بهذه المعضلة. لأنني قد سئمت من لعب الغميضة مع صراصير و حشرات الجامعة. لذا بعد أن أراقني الموضوع قررت التحدث مع الهيئة الإدارية لحل المسألة ضناً أنهم تلقوا شكوى مسبقا و أنهم لم يباشروا بالمتطلبات بعد. و لكن بعد التحدث مع الدكتورة باتريشيا روبنسن، و الإدارة المسئولة عن تطوير الحرم الجامعي اكتشفنا أنهم لم يتلقوا شكوى قط بخصوص موضوع الحشرات في الجامعة. و بعد التحدث إلى بعض الطالبات اللواتي أكدن رؤية الحشرات في الجامعة، و لكن أقررن أنهن لم يبادروا بتقديم شكوى لأحد، تيقننا أن صمت الطالبات أصبحت هي أساس المشكلة.
قد تحدثت لمجموعة الطالبات اللواتي انزعجن من وجود شعرة في الطعام المقدم في الجامعة ، و هناك أخرى صادفت وجود حشرة على إحدى الخضروات المطبوخة،،، و ما إلى ذلك من شكاوى عن الطعام المقدم من شركة أبيلا. و لكن اكتشفنا أن الذي يعيق بيننا و بين إزالة الثغرات في الخدمات الجامعية هي سكوت الطالبة نفسها. قد يقول الكثير منكن الآن أنكن و صديقاتكن قدمتن شكاوى و لكن لا حياة لمن تنادي. فلأخبركن انه في أي مؤسسة في العالم لا بد من وجود عدد كافي من الشكاوى ضد خدمة معينة للبدء في تصحيحها. لذا أريد أن أناشد الطالبات من خلال هذا المنبر أنكن إن لاحظتن وجود نقص في الخدمات لا تصمتن، و إنما عليكن التقدم بالشكوى لأعلى سلطة في ذلك المكان.
و إني كنت أوشك على فقدان الأمل من نظافة الطعام المطبوخ في الجامعة. هذا و نحن الجيل الذي من المتوقع أن ننير مستقبل هذه البلاد فكيف لنا ذلك إذا كانت أيام تعلمنا مليئة بمحافل التسمم الغذائي. في هذا الصدد تحدثنا مع دعاء المهري، نائبة رئيسة مجلس الطالبات، عن الخطوات المتخذة لضمان نظافة الطعام المقدم من شركة أبيلا لطالبات الجامعة. فأردفت قائلة أنهم تلقوا شكاوى من الطالبات متسائلين عن جودة الطعام المقدم من أبيلا من خلال حملة صوت الطالبات الفصل الماضي. و قد تقرر رسميا بعد اتخاذ مجلس الطالبات الخطوات المتطلبة قيام لجنة لمراقبة الطعام في الجامعة. ستتكون هذه اللجنة من ممثل شركة أبيلا، مجموعة مدرسين و موظفين ، بالإضافة إلى طالبة من الجامعة. ستكون هذه الجماعة مسئولة عن التحري عن جودة و نظافة الطعام المقدم، لضمان سلامة الطالبات و توفير أفضل الخدمات. ستبدأ هذه الجماعة بتفعيل أعمالها رسميا خلال هذا الفصل الدراسي.
و قد تحدثت هي الأخرى مع مسئول العلاقات العامة لشركة أبيلا السيد زياد عن إجراءات النظافة و الرقابة بما يخص الطعام المقدم للطالبات. فأردف قائلا أنهم تلقوا شكوى من بعض الطالبات عن مصادفتهن لشعرة في الطعام، و قد أكد لنا أن خلال عملية إعداد الطعام و نقله يتوجب على جميع العاملين ارتداء أغطية الشعر. لذا –و لضمان نظافة الطعام- سيتم التشديد على تغطية الطعام. و أنهم في صدد تغيير الزجاج الواقي خلال فترة تقديم الطعام ليتمكن من الإحاطة بالبوفيه كاملا ليتأكدوا أن لا شيء من البيئة الخارجية يسقط في أو يؤثر على جودة الوجبات المقدمة. و قد أضاف السيد زياد قائلا انه يرحب بالاقتراحات التي يمكن للطالبات تقديمها للشركة للمساعدة في تطوير الخدمات التي تقدمها شركة أبيلا لطالبات الجامعة.
Advertisement
